Il Sapore Autentico della Tradizione Toscana
Formaggi selezionati a Lucca
Formaggi: sapori autentici e varietà per ogni gusto
Tra i prodotti più apprezzati del nostro assortimento ci sono i pecorini, disponibili in tantissime varianti: freschi, semi-stagionati e stagionati, con diverse tipologie di latte, croste ed affinature.
Proponiamo una selezione accurata di pecorini toscani, sardi e di altre eccellenze italiane, scelti per soddisfare ogni palato, dal gusto più delicato a quello più intenso e deciso.
Tradizione contadina e lavorazione artigianale
Offriamo anche la possibilità di lavorare e sezionare i pecorini su richiesta, per adattarli a ogni esigenza: dal taglio sottovuoto per la vendita al dettaglio, alla preparazione di porzioni per ristorazione, eventi o confezioni regalo.
Gusto, territorio e identità
Per quanto riguarda la produzione locale, in Garfagnana proponiamo e commercializziamo formaggi freschi come la caciotta di mucca, la ricotta e il formaggio di capra, frutto di tecniche artigianali e ingredienti naturali.
Perfetti da gustare da soli o in abbinamento ai nostri salumi tipici per creare un tagliere ricco di gusto e identità.
Contattaci e vieni a trovarci!
Siamo a disposizione per farvi conoscere tutta la nostra offerta di prodotti e servizi.
La nostra professionalità e qualità sono il miglior biglietto da visita.
Chiamaci e vieni a trovarci: ti aspettiamo con il calore, la passione e la bontà della nostra terra.